Sperss Langhe Gaja 1999
Sperss Langhe Gaja on italialainen punaviini vuodelta 1999. Viini on luokiteltu Denominazione di Origine Controllata -merkinnällä ja se on peräisin Piemonten alueelta Luoteis-Italiasta. Alppien ympäröimä Piemonte, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "vuoren juurella", on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista. Se tunnetaan erityisesti pienistä, perheomisteisista viinitiloistaan sekä vahvasta keskittymisestä terroiriin, eli siihen, miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin.
Tämä viini tuotetaan Langhen seudulla, joka sijaitsee Alban kaupungin ympäristössä. Langhe toimii kattoalueena useille Piemonten tunnetuimmille viineille, ja sen maisemaa hallitsevat jyrkät kukkulat. Syksyisin nämä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, ihanteellisen kypsymisen. Viini on valmistettu Nebbiolo-rypäleestä, joka on italialainen huippulajike ja tunnettu rakenteikkaista viineistään. Nebbioloa viljellään tyypillisesti juuri Piemontessa, erityisesti Barolon ja Barbarescon alueilla.
Viinin tuottaja Gaja on historiallinen viinitalo, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1859, jolloin Giovanni Gaja perusti tilan Barbarescoon. Suvun historia ulottuu kuitenkin vielä kauemmas, sillä he muuttivat Espanjasta Italiaan 1600-luvulla. Talon todellinen muodonmuutos tapahtui vuonna 1940 syntyneen Angelo Gajan astuttua johtoon vuonna 1961. Hän mullisti italialaisen viininvalmistuksen muun muassa tuomalla markkinoille yhden tarhan viinejä vuonna 1967, ottamalla käyttöön ranskalaiset barrique-tynnyrit ja istuttamalla Piemonteen kansainvälisiä rypälelajikkeita. Nykyään taloa johtavat Angelon kolme lasta: Gaia, Rossana ja Giovanni Gaja.
Gajan omistukset ovat vuosien varrella laajentuneet merkittävästi Piemonten ulkopuolelle, muun muassa Toscanaan ja Sisiliaan. Yhteensä Gaja-konserni omistaa 245 hehtaaria viinitarhoja, joista 101 hehtaaria sijaitsee Piemontessa Barbarescon, Treison, Serralungan ja La Morran alueilla. Tämä 750 millilitran pullo sisältää 14 tilavuusprosenttia alkoholia ja edustaa italialaista viinintuotantoa sen korkeimmalla tasolla.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja