L'Atto Monte Vulture Cantine del Notaio 2007
L'Atto Monte Vùlture Cantine del Notaio on italialainen punaviini vuodelta 2007. Viinin on tuottanut Cantine del Notaio, ja se on luokiteltu Indicazione Geografica Tipica (IGT) -viiniksi. Tämä viini on valmistettu yksinomaan eteläitalialaisesta Aglianico-rypäleestä, jota viljellään tyypillisesti Campanian ja Basilicatan alueilla.
Viini on peräisin Basilicatan alueelta, joka on yksi Italian harvaan asutuimmista ja vuoristoisimmista seuduista. Viininviljely alueella keskittyy sammuneen Monte Vulture -tulivuoren ympärille. Rypäleet kasvavat tulivuoren rinteiden tunnetuimmilla palstoilla vulkaanisessa tuffimaassa. Tämä musta, vulkaaninen ja kaliumpitoinen maaperä luo ainutlaatuiset kasvuolosuhteet, ja tarhoja viljellään maaperän luonnollista tasapainoa kunnioittaen.
Valmistusprosessin päätteeksi viini kypsytetään pienissä tammitynnyreissä. Tämä kypsytysvaihe tapahtuu historiallisissa, 1600-luvulta peräisin olevissa tuffikiviluolissa. Viinin alkoholipitoisuus on 14 prosenttia.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Basilicata
Tämä alue on yksi Italian vähiten asutuista ja vuoristoisimmista. Viinillisesti se keskittyy yhden jättiläisen ympärille: sammuneen Monte Vulture -tulivuoren. Täältä löytyy Aglianico-rypäle sen ehkä mineraalisimmassa ja tiukimmassa muodossa, joka tunnetaan nimellä Aglianico del Vulture. Maaperä on mustaa, vulkaanista ja kaliumrikasta, mikä antaa viineille lähes "savuisen" luonteen.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja