Meursault Francois Mikulski 1996
Tämä vuoden 1996 valkoviini on peräisin Ranskan itäosassa sijaitsevalta historialliselta Burgundin viinialueelta, jonka pikkutarkan palstaluokituksen ja terroir-ajattelun loivat aikoinaan keskiaikaiset munkit. Viini on tuotettu Côte de Beaunen ala-alueella sijaitsevassa Meursault'ssa, joka on yksi Burgundin tunnetuimmista Chardonnay-rypäleelle omistetuista kylistä. Vaikka Meursault'ssa ei ole Grand Cru -tarhoja, alue on tunnettu erittäin arvostetuista Premier Cru -palstoistaan. Vuosikerta 1996 on saanut 91 pisteen arvion, ja sitä luonnehtii alueella selkeä hapokkuus.
Viinin on tuottanut Domaine François Mikulski, joka on Meursault'ssa toimiva perhetila. Perustaja François Mikulski on ranskalais-puolalaista syntyperää; hänen isänsä oli puolalainen ja äitinsä kuului Boillot'n sukuun, joka on yksi Meursault'n viinihistorian keskeisimmistä perheistä. Mikulski peri viinitarhansa isoisältään Claude Boillot'lta. Ensimmäinen hänen omaa nimeään kantava vuosikerta julkaistiin vuosina 1991–1992, ja nykyään hän johtaa tilaa yhdessä vaimonsa Marie-Pierren kanssa. Tila pullottaa viininsä itse omalla tilallaan (mis en bouteille au domaine).
Domaine François Mikulskin noin 8–9 hehtaarin laajuiset tarhat jakautuvat Meursault'n ja Volnayn kesken, ja niihin lukeutuu vaikuttava valikoima Premier Cru -palstoja. Tila hyödyntää viljelyssään lutte raisonnée -menetelmää sekä luonnonmukaisia periaatteita. Viini on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleestä, joka on yksi maailman tunnetuimmista vaaleista lajikkeista ja jota viljellään Burgundin lisäksi laajasti muun muassa Champagnessa, Kaliforniassa ja Oregonissa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja