Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996
Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996 er en spansk rødvin fra producenten Bodegas Castillo de Monjardin, S.A. Vinen er klassificeret som en Crianza under Denominación de Origen og kommer fra vinmarken Los Carasoles i Valle de San Esteban.
Vinen er produceret i Navarra, som ligger i det nordlige Spanien mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd, umiddelbart øst for Rioja. Området er en stor og klimatisk varieret DO med fem underzoner, der dækker over 100 kilometers længde. Her mødes klimaer fra Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland. Jordbunden i regionen varierer fra grus og kalk i de højere zoner til alluvial ler nær Ebro. Navarra er historisk kendt for sine rosévine, men siden 1980'erne har Tempranillo og andre blå druer overtaget pladsen som de vigtigste til rødvinsproduktion.
Denne rødvin er fremstillet på et blend af druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Cabernet Sauvignon er en af verdens mest kendte blå druer, som typisk dyrkes i områder som Bordeaux, Californien, Washington og Toscana. Merlot er en klassisk sort, der ligeledes trives i Bordeaux, Californien og Washington samt i Norditalien. Tempranillo er en spansk hoveddrue, der traditionelt dyrkes i regioner som Rioja og Ribera del Duero, men også findes i Californien. Efter høsten fra Los Carasoles-vinmarken har vinen gennemgået en lagringsproces på 14 måneder i 300-liters egetræsfade af både fransk Allier-eg og amerikansk eg. Efter fadlagringen har vinen modnet yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Navarra
Navarra sijaitsee Pohjois-Espanjassa Pyreneiden pohjoisessa ja Ebro-joen välissä etelässä, heti Riojan itäpuolella. Alue on suuri ja ilmastollisesti vaihteleva DO, jossa on viisi osavyöhykettä ja kattaa yli 100 kilometriä, jossa ilmastot Atlantilta, Välimereltä ja mannerten sisäpuolelta kohtaavat.
Alue on historiallisesti kuuluisa Garnachasta lyhyellä maserointiajalla valmistetuista kuivista roséista (rosadoista), mutta 1980-luvulta lähtien Tempranillo on ottanut tärkeimmän punaisen rypäleen, jota täydentävät Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Graciano. Valkoviinit valmistetaan Chardonnaystä, Viurasta, Garnacha Blancalta ja Moscatelista. Maaperät vaihtelevat korkeampien vyöhykkeiden sorasta ja kalkista Ebron lähellä olevaan tulvasaveen. Punaviinit ovat tyypillisesti täyteläisiä ja rakenteeltaan kypsiä kirsikoita, luumuja, karhunvatukoita, mausteita ja kiinteitä tanniineja, kun taas ruusuviinit ovat tuoreita ja hedelmäisiä, ja niissä on mansikoita, vadelmia, herukoita ja lohenmakuista väriä. Alue tunnetaan Espanjan tärkeimpänä roséalueena ja dynaamisena sekä perinteisten että kansainvälisten tyylien tuottajana.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja