Fortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva 1997
Fortius Tierra Estella Gran Reserva fra årgang 1997 er en spansk rødvin produceret af Bodegas Valcarlos. Vinen kommer fra Navarra, en stor og klimatisk varieret region i det nordlige Spanien, der strækker sig over 100 kilometer mellem Pyrenæerne mod nord og Ebro-floden mod syd. Her mødes klimaer fra Atlanterhavet, Middelhavet og det kontinentale indland. Jordbunden i området varierer fra grus og kalk i de højere zoner til alluvial ler tættere på Ebro.
Vinen er fremstillet på Tempranillo og Cabernet Sauvignon, hvor druerne stammer fra vinmarker i Tierra Estella. Tempranillo er Spaniens primære rødvinsdrue og dyrkes traditionelt i regioner som Rioja og Ribera del Duero, mens Cabernet Sauvignon er en klassisk blå drue med oprindelse i Bordeaux. I Navarra har Tempranillo siden 1980'erne indtaget pladsen som den vigtigste røde drue, ofte suppleret af netop Cabernet Sauvignon.
Under fremstillingen er vinen gæret ved 29 grader med en macerationstid på 24 dage. Som en klassificeret Gran Reserva har vinen gennemgået en længere lagringsproces. Den har tilbragt 24 måneder på nye amerikanske egetræsfade fra Indiana og Ohio samt franske egetræsfade fra Vogeserne. Efter fadlagringen er vinen yderligere modnet på flaske i 36 måneder. Vinen har en alkoholprocent på 12,5.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Navarra
Navarra sijaitsee Pohjois-Espanjassa Pyreneiden pohjoisessa ja Ebro-joen välissä etelässä, heti Riojan itäpuolella. Alue on suuri ja ilmastollisesti vaihteleva DO, jossa on viisi osavyöhykettä ja kattaa yli 100 kilometriä, jossa ilmastot Atlantilta, Välimereltä ja mannerten sisäpuolelta kohtaavat.
Alue on historiallisesti kuuluisa Garnachasta lyhyellä maserointiajalla valmistetuista kuivista roséista (rosadoista), mutta 1980-luvulta lähtien Tempranillo on ottanut tärkeimmän punaisen rypäleen, jota täydentävät Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ja Graciano. Valkoviinit valmistetaan Chardonnaystä, Viurasta, Garnacha Blancalta ja Moscatelista. Maaperät vaihtelevat korkeampien vyöhykkeiden sorasta ja kalkista Ebron lähellä olevaan tulvasaveen. Punaviinit ovat tyypillisesti täyteläisiä ja rakenteeltaan kypsiä kirsikoita, luumuja, karhunvatukoita, mausteita ja kiinteitä tanniineja, kun taas ruusuviinit ovat tuoreita ja hedelmäisiä, ja niissä on mansikoita, vadelmia, herukoita ja lohenmakuista väriä. Alue tunnetaan Espanjan tärkeimpänä roséalueena ja dynaamisena sekä perinteisten että kansainvälisten tyylien tuottajana.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja