Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour 1977
Tämä vuoden 1977 punaviini on peräisin Ranskan Bordeaux'sta, arvostetulta Pauillacin alueelta. Bordeaux on maailmanlaajuisesti tunnettu viinialue Atlantin rannikolla, ja se on vienyt viinejään jo keskiajalta lähtien. Alueen vasemmalla rannalla, jolla Pauillac sijaitsee, viljely nojaa vahvasti sorapitoiseen maaperään ja Cabernet Sauvignon -rypäleeseen. Vuoden 1977 vuosikertaa leimasivat sateet ja alhainen laatu.
Haut-Médocissa sijaitseva Pauillac on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista ja todellinen vasemman rannan Bordeaux-viinien mittapuu. Se sijaitsee lähellä Gironde-suistoa, ja sen sorapitoinen maaperä tarjoaa erinomaiset kasvuolosuhteet. Pauillac on historiallisesti merkittävä, sillä se on koti kolmelle viidestä alkuperäisestä vuoden 1855 luokituksen Premier Cru Classé -tilasta.
Viinin on tuottanut ja pullottanut tilallaan Château Latour, joka on yksi näistä viidestä alkuperäisestä Premier Cru -tilasta. Tila siirtyi vuonna 1993 François Pinault'n ja Groupe Artémisin omistukseen, mikä palautti sen ranskalaiseen hallintaan vuosikymmeniä kestäneen brittiläisen omistuksen jälkeen. Château Latourin 78–80 hehtaarin viljelyksiin kuuluu aivan linnan ympärillä sijaitseva 47 hehtaarin L'Enclos-ydinpalsta, jolta talon pääviini on peräisin. Nykyään tila on siirtynyt luonnonmukaiseen ja biodynaamiseen viljelyyn ja sillä on Ecocert-sertifikaatti. Vuonna 2012 tila teki merkittävän päätöksen irtautua Bordeaux'n perinteisestä en primeur -järjestelmästä.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Bordeaux
Bordeaux Atlantin valtamerellä on maailman tunnetuin viinialue, ja se on vienyt viiniä keskiajalta lähtien. Legendaarinen vuodelta 1855 annettu luokittelu on edelleen alueen johtava linnat. Gironden vasemmalla rannalla Cabernet Sauvignon hallitsee soramaaa, kun taas oikealla rannalla on Merlot ja Cabernet Franc. Alue tunnetaan tyylikkäistä, ikääntyneistä viinisekoituksista, jotka ovat hienoja.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja