Pauillac Les Forts de Latour 1995
Les Forts de Latour on arvostetun Château Latourin tuottama punaviini, joka on peräisin Ranskan Bordeaux'sta, tarkemmin Haut-Médocissa sijaitsevalta Pauillacin alueelta. Vuoden 1995 vuosikerta on saanut 91 pisteen arvion, ja sitä luonnehditaan kypsäksi ja tasapainoiseksi. Pauillac on yksi maailman arvostetuimmista viinialueista, joka tunnetaan Gironden estuaarin läheisyydessä sijaitsevasta soraperäisestä maaperästään. Atlantin rannikolla sijaitseva Bordeaux on vienyt viiniä jo keskiajalta lähtien, ja Pauillac toimii sen vasemman rannan esikuvana.
Château Latour on yksi viidestä alkuperäisestä Premier Cru -tilasta vuoden 1855 luokituksessa, edustaen Bordeaux'n tilojen ylintä tasoa yhdessä Lafite-Rothschildin, Mouton-Rothschildin, Margaux'n ja Haut-Brionin kanssa. Tilan 78–80 hehtaarin viljelyksiin kuuluu 47 hehtaarin kokoinen L'Enclos, joka on aivan linnan ympärillä sijaitseva ydinalue. Tämä Appellation Pauillac Contrôlée -luokiteltu viini on pullotettu suoraan tilalla (Mis en Bouteille au Château), ja sen alkoholipitoisuus on 12,5 %.
Vuodesta 1993 lähtien tilan on omistanut François Pinault ja hänen yrityksensä Groupe Artémis. Tätä ennen tila oli useiden vuosikymmenten ajan brittiläisessä omistuksessa, ensin Pearsonin ja myöhemmin Allied Lyonsin hallussa, kunnes Pinaultin yrityskauppa palautti sen ranskalaiseen omistukseen. Vuonna 2012 Château Latour teki merkittävän päätöksen irtautua Bordeaux'n perinteisestä en primeur -järjestelmästä. Nykyään tila on myös siirtynyt luonnonmukaiseen ja biodynaamiseen viljelyyn, josta osoituksena on Ecocert-sertifikaatti.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Bordeaux
Bordeaux Atlantin valtamerellä on maailman tunnetuin viinialue, ja se on vienyt viiniä keskiajalta lähtien. Legendaarinen vuodelta 1855 annettu luokittelu on edelleen alueen johtava linnat. Gironden vasemmalla rannalla Cabernet Sauvignon hallitsee soramaaa, kun taas oikealla rannalla on Merlot ja Cabernet Franc. Alue tunnetaan tyylikkäistä, ikääntyneistä viinisekoituksista, jotka ovat hienoja.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja