Piemont Gaja 1976
Tämä vuoden 1976 punaviini on peräisin arvostetulta Gajan viinitalolta, ja se on pullotettu nimellä I Fagiani d'Oro di Angelo Gaja. Giovanni Gaja perusti viinitalon Barbarescossa vuonna 1859, ja suvun juuret ulottuvat 1600-luvun Espanjaan. Talon todellinen muodonmuutos tapahtui kuitenkin vuonna 1961, kun vuonna 1940 syntynyt Angelo Gaja otti ohjat käsiinsä. Hän mullisti italialaisen viininteon muun muassa esittelemällä yhden tarhan viinit vuonna 1967 sekä ottamalla käyttöön ranskalaiset tammitynnyrit ja kansainväliset rypälelajikkeet. Nykyään taloa johtavat Angelon lapset Gaia, Rossana ja Giovanni Gaja. Viini on luokiteltu Vino da Tavola -kategoriaan, ja etiketin mukaan se on valmistettu talon omien tarhojen rypäleistä ja pullotettu tilalla.
Viini on tuotettu Piemonten alueella Luoteis-Italiassa, Alppien ja Apenniinien ympäröimänä. Nimi Piemonte tarkoittaa "vuoren juurella", ja alue on tunnettu jyrkistä kukkuloistaan sekä vahvasta keskittymisestään maaperän ja mikroilmaston vaikutukseen. Ilmasto on mantereinen, mihin kuuluvat kylmät talvet, lämpimät kesät ja merkittävät lämpötilaerot yön ja päivän välillä. Syksyisin alueelle laskeutuu usein tiheä sumu, joka suojaa rypäleitä ja pidentää niiden kypsymisaikaa. Maaperä koostuu pääasiassa kalkkipitoisesta merkelistä, hiekkakivestä, savesta ja hiekasta.
Tämä viini on valmistettu Barbera-rypäleestä, joka on perinteinen ja laajasti viljelty lajike Piemontessa, mutta jota kasvatetaan tyypillisesti myös esimerkiksi Kaliforniassa. Viinin alkoholipitoisuus on 12 tilavuusprosenttia, ja se on pullotettu 0,720 litran pulloon.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Piemonte
Piemonte (joka kirjaimellisesti tarkoittaa "vuoren juurella") sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien ympäröimänä. Sitä pidetään yhtenä maailman ehdottomasti arvostetuimmista viinialueista. Alue tunnetaan pienistä, intohimoisista, perheomisteisista viinitiloista ja valtavasta keskittymisestä terroiriin (miten maaperä ja mikroilmasto vaikuttavat viiniin).
Piemonten klassiset ominaisuudet:
Kuninkaalliset viinit: Täältä tulevat maailmankuulut, monimutkaiset ja kalliit punaviinit Barolo ja Barbaresco (molemmat valmistettu 100 % Nebbiolosta).
Arjen sankarit: Nebbiolon lisäksi alue on kuuluisa rypäleistä Barbera (mehukas, hapan ja uskomattoman suosittu) ja Dolcetto (tumma, pehmeä ja hedelmäinen).
Valkoinen ja makea: Piedmont valmistaa myös rapeaa valkoviiniä Gavi ja kuuluisat, kevyesti kimaltelevat jälkiruokakuplat Moscato d'Asti.
Maisema: Dramaattisia, jyrkkiä kukkuloita – erityisesti Langhen osa-alueella. Syksyllä kukkulat peittyvät usein paksuun aamusumuun, joka suojaa rypäleitä ja mahdollistaa pitkän, täydellisen kypsymisen.
Gastronomia: Ehdoton mekka ruoan ystäville. Alue on maailmankuulu alban ylellisistä valkoisista tryffeleistä, hasselpähkinöistä ja runsaista, haudutettuista ruoista, jotka huutavat lasillisen paikallista punaviiniä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja