Pomerol Château Saint Benoît de Ferrand 1997
Château Saint Benoît de Ferrand sijaitsee arvostetulla Pomerolin viinialueella Bordeaux'n oikealla rannalla. Tilan neljän hehtaarin kokoiset tarhat levittäytyvät loivasti etelään viettävälle ylätasangolle, jonka savinen hiekkamaa tarjoaa ihanteellisen kasvuympäristön alueen klassisille rypälelajikkeille. Viiniköynnösten keski-ikä on 35 vuotta, mikä pitää satomäärät alhaisina, noin 30 hehtolitrassa hehtaaria kohden. Viini on pullotettu tilalla, ja tuotantomenetelmään kuuluu kypsytys 225 litran tammitynnyreissä.
Bordeaux on historiallinen ja maailmanlaajuisesti tunnettu viinialue, jonka oikeaa rantaa hallitsevat Merlot- ja Cabernet Franc -lajikkeet. Pomerol on pieni, mutta erittäin arvostettu alue lähellä Saint-Émilionia. Vaikka Pomerolilla ei ole virallista luokitusta, sieltä tulevat viinit ovat erittäin haluttuja, ja alueen savipitoinen maaperä on erityisen tunnettu Merlot-viineistään. Vuoden 1997 vuosikerta on saanut 83 pisteen arvion, ja sitä kuvaillaan alueella kevyeksi.
Viinin rypälesekoitus koostuu 70-prosenttisesti Merlotista ja 30-prosenttisesti Cabernet Francista. Merlot on klassinen tumma rypäle, jota viljellään Bordeaux'n lisäksi muun muassa Kaliforniassa, Washingtonissa ja Pohjois-Italiassa. Cabernet Franc on niin ikään perinteinen lajike, joka on tyypillinen Bordeaux'n ohella esimerkiksi Loiren laaksossa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Bordeaux
Bordeaux Atlantin valtamerellä on maailman tunnetuin viinialue, ja se on vienyt viiniä keskiajalta lähtien. Legendaarinen vuodelta 1855 annettu luokittelu on edelleen alueen johtava linnat. Gironden vasemmalla rannalla Cabernet Sauvignon hallitsee soramaaa, kun taas oikealla rannalla on Merlot ja Cabernet Franc. Alue tunnetaan tyylikkäistä, ikääntyneistä viinisekoituksista, jotka ovat hienoja.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja