Pommard Mommessin 1980
Tämä vuoden 1980 punaviini on peräisin Mommessinin viinitalolta, joka on perustettu vuonna 1865. Viini kantaa Appellation Pommard Contrôlée -luokitusta. Mommessin on toiminut viinin kohdalla kauppiaana ja kypsyttäjänä (négociant éleveur), ja se on historiallisesti ainoa burgundilainen viinitalo, jolle on myönnetty Grande Médaille Tradition France -tunnustus. Vuoden 1980 vuosikerta oli alueella viileä, mikä tuotti tyypillisesti kevyitä ja nopeasti kehittyneitä viinejä.
Viini on tuotettu Itä-Ranskassa sijaitsevalla Burgundin alueella, jonka lukemattomat terroir-alueet ovat keskiaikaisten munkkien kartoittamia. Alueen kalkkikivipitoinen maaperä ja hienojakoinen climats-järjestelmä luovat perustan viininviljelylle. Pommard sijaitsee Côte de Beaunessa, Beaunen eteläpuolella, ja se on yksi Burgundin tunnetuimmista alueista. Vaikka Pommardissa ei ole Grand Cru -tarhoja, alueella on useita arvostettuja Premier Cru -luokiteltuja palstoja.
Viini on valmistettu Pinot Noir -rypäleestä, joka on Burgundin alueen keskeisin tumma lajike. Tämä elegantti rypäle on tyypillinen paitsi Burgundissa, myös muilla viinialueilla, kuten Champagnessa, Saksassa, Oregonissa ja Kaliforniassa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja