Port Rozes 1997
Porto Rozès 1997 on portugalilainen portviini, jonka on tuottanut Rozès. Tämä 20 prosentin alkoholipitoisuuden omaava viini on peräisin vuodelta 1997 ja se kantaa arvostettua Vinho do Porto -luokitusta.
Viini on tuotettu Pohjois-Portugalin historiallisella Douron alueella, joka rajattiin virallisesti jo vuonna 1756. Tämä tekee siitä yhden maailman vanhimmista säännellyistä viinialueista, ja se on nykyään myös Unescon maailmanperintökohde. Porto, eli Vinho do Porto, on suojattu alkuperänimitys (DOC) portviinille, jota tuotetaan yksinomaan Douron laaksossa. Vaikka viini on saanut nimensä rannikolla sijaitsevasta Porton satamakaupungista, itse rypäleiden viljely ja viininvalmistus tapahtuvat sisämaassa Douro-joen varrella.
Douron laakson maisemaa hallitsevat jyrkät, vuorenrinteisiin rakennetut pengerrykset, jotka mahdollistavat viininviljelyn alueen karussa maastossa. Maaperä koostuu pääasiassa liuskekivestä, mikä pakottaa köynnösten juuret etsiytymään syvälle maahan veden perässä. Marão-vuoriston suojaama mannerilmasto kuumine kesineen ja kyline talvineen pitää satomäärät alhaisina. Portviini on väkevä viini, jonka käyminen keskeytetään lisäämällä rypäletislettä. Tämä menetelmä säilyttää rypäleiden luonnollisen sokerin ja nostaa viinin alkoholipitoisuutta. Tuotannossa käytetään perinteisiä paikallisia rypälelajikkeita, joista yleisimpiä ovat Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca ja Tinto Cão.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Douro
Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douro on yksi maailman vanhimmista rajatuista viinialueista, joka rajattiin jo vuonna 1756. Huimaa jyrkät liuskekiviterassit Douro-joen varrella kypsyvät kuuluisan portviinin tuottavista rypäleistä. Nykyään erinomaisia kuivia punaviinejä valmistetaan myös alkuperäisistä rypäleistä, kuten Touriga Nacional ja Touriga Franca. Viinit ovat syviä, väkeviä ja mineraalisia.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja