Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Ylä-Douron laakso myöhään pullotettu vuosikerta 1995
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 30 päivän palautusoikeus
HUOMIO: Kaikki tilaukset ajalta 15.11.-24.12. voidaan palauttaa 31.1. asti.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Ylä-Douron laakso myöhään pullotettu vuosikerta 1995
Tämä Late Bottled Vintage -portviini vuodelta 1995 on peräisin J. W. Burmester & Ca., Lda. -tuottajalta. Viini on valmistettu Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo -tilalla, joka sijaitsee Portugalin pohjoisosassa, Upper Douro Valleyn sydämessä. Yli 120 hehtaarin kokoisen tilan historia ulottuu 1700-luvun puoliväliin, ja se on saanut nimensä suojeluspyhimyksensä Nossa Senhora do Carmon mukaan, jolle tilan kartanon barokkikappeli on omistettu. Burmesterin perhe osti historiallisen tilan omistukseensa vuoden 1991 lopulla.
Douro on yksi maailman vanhimmista rajatuista viinialueista, ja se on määritelty jo vuonna 1756. Alueen jyrkillä liuskekiviterasseilla Douro-joen varrella kypsyvät rypäleet, joista syntyvät maailmankuulut portviinit. Quinta Novan tilalla 40 hehtaaria on omistettu yksinomaan parhaille portviinirypäleille. Tämän viinin rypälesekoitus koostuu pääasiassa Tinta Rorizista (58 %), joka tunnetaan myös nimellä Tempranillo, sekä Tinta Barrocasta (17 %), Touriga Francesasta (12 %) ja arvostetusta Touriga Nacionalista (11 %). Mukana on myös pieni määrä Tinto Cão -rypälettä (2 %). Nämä perinteiset lajikkeet ovat tyypillisiä Douron alueelle.
Vuosi 1995 oli alueella erityisen erinomainen. Suotuisat sääolosuhteet köynnösten kukinnan ja rypäleiden kypsymisen aikana loivat ihanteelliset puitteet sadonkorjuulle, joka ei ollut liian kuuma. Sadonkorjuu alkoi 1. syyskuuta ja päättyi 16. syyskuuta. Aurinkoisilla rinteillä kasvaneet rypäleet on poljettu jaloin ja käytetty perinteisissä suurissa graniittialtaissa, joita kutsutaan nimellä "lagares". Tilan yli 100 000 litran kokonaistuotannosta valittiin vain 12 000 litraa parhaista köynnöksistä tähän Late Bottled Vintage -viiniin, joka pullotettiin huhtikuussa 1999.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Douro
Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douro on yksi maailman vanhimmista rajatuista viinialueista, joka rajattiin jo vuonna 1756. Huimaa jyrkät liuskekiviterassit Douro-joen varrella kypsyvät kuuluisan portviinin tuottavista rypäleistä. Nykyään erinomaisia kuivia punaviinejä valmistetaan myös alkuperäisistä rypäleistä, kuten Touriga Nacional ja Touriga Franca. Viinit ovat syviä, väkeviä ja mineraalisia.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
