Postitus Quarles Harris & Ca. Lda. NW
Tämä Quarles Harris & Ca. Lda. -tuottajan valmistama Fine Ruby Port on klassinen Vinho do Porto -luokituksen saanut portviini. Vuonna 1680 perustettu tuottaja on pullottanut tämän 19,5 prosentin alkoholipitoisuuden omaavan viinin, jota on kypsytetty puutynnyreissä. Viini on peräisin Portugalista, ja sen jakelijana on toiminut Knud Jørgensen Hellerupista.
Viini on tuotettu Pohjois-Portugalissa sijaitsevalla Douron alueella, joka on yksi maailman vanhimmista säännellyistä viinialueista. Se rajattiin virallisesti jo vuonna 1756 ja on nykyään Unescon maailmanperintökohde. Douron laakson maisemaa hallitsevat jyrkät, vuorenrinteisiin rakennetut pengerrykset, jotka mahdollistavat viininviljelyn karussa maastossa. Maaperä koostuu pääasiassa liuskekivestä, mikä pakottaa viiniköynnösten juuret etsimään vettä syvältä maasta. Marão-vuoriston suojaaman alueen mannermaiselle ilmastolle ovat tyypillisiä erittäin kuumat ja kuivat kesät sekä kylmät talvet. Nämä kasvuolosuhteet pitävät satomäärät alhaisina, mutta tuottavat erittäin tiivistyneitä rypäleitä.
Porto on suojattu alkuperänimitys (DOC) portviinille, jota tuotetaan yksinomaan Douron laaksossa. Vaikka viini on saanut nimensä Atlannin rannikolla sijaitsevasta Porton satamakaupungista, itse rypäleiden viljely ja viininvalmistus tapahtuvat sisämaassa Douro-joen varrella. Portviini on väkevöity viini, jonka käyminen keskeytetään lisäämällä rypäletislettä. Tämä menetelmä säilyttää rypäleiden luonnollisen sokerin ja nostaa viinin alkoholipitoisuutta. Valmistuksessa käytetään useita paikallisia portugalilaisia rypälelajikkeita, joista yleisimpiä ovat Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca ja Tinto Cão.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Douro
Pohjois-Portugalissa sijaitseva Douro on yksi maailman vanhimmista rajatuista viinialueista, joka rajattiin jo vuonna 1756. Huimaa jyrkät liuskekiviterassit Douro-joen varrella kypsyvät kuuluisan portviinin tuottavista rypäleistä. Nykyään erinomaisia kuivia punaviinejä valmistetaan myös alkuperäisistä rypäleistä, kuten Touriga Nacional ja Touriga Franca. Viinit ovat syviä, väkeviä ja mineraalisia.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja