Domaine Béranger Pouilly Fuissé Georges Dubœuf 1994
Tämä valkoviini on Domaine Béranger Pouilly-Fuissé vuodelta 1994, jonka on tuottanut arvostettu Georges Dubœuf. Vuonna 1964 Romanèche-Thorinsissa kauppahuoneensa perustanut Dubœuf nousi vuosikymmenten saatossa modernin Beaujolais-historian vaikutusvaltaisimmaksi hahmoksi. Vaikka talo tunnetaan erityisesti Beaujolais'n alueen viineistä, perheellä on historiallisesti vahvat siteet myös Beaujolais'n pohjoispuolella sijaitsevaan Mâconnaisiin, josta tämä viini on peräisin. Georges Dubœuf menehtyi vuonna 2020, ja nykyään taloa johtaa hänen poikansa Franck Dubœuf.
Viini on peräisin Ranskan Bourgognesta, tarkemmin Pouilly-Fuissén alueelta, joka on Mâconnaisin tunnetuin ja arvostetuin valkoviinialue. Se levittäytyy Fuissén, Solutré-Pouillyn, Vergissonin ja Chaintrén kylien ympärille. Alue on tunnettu laadukkaasta tuotannostaan, ja se sai Premier Cru -luokituksen tarhoilleen vuodesta 2020 alkaen. Vuoden 1994 vuosikertaa on kuvattu epätasaiseksi ja haastavaksi.
Viini on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleestä, joka on yksi maailman tunnetuimmista vaaleista lajikkeista. Pouilly-Fuissén alueella kasvanut Chardonnay tuottaa viinejä, joilla on usein enemmän pitoisuutta ja moniulotteisuutta verrattuna moniin muihin eteläisen Bourgognen viineihin. Rypäle on laajasti viljelty paitsi Bourgognessa ja Champagnessa, myös kansainvälisesti esimerkiksi Kaliforniassa ja Oregonissa. Viini on luokiteltu Appellation Pouilly-Fuissé Contrôlée -merkinnällä, ja sen alkoholipitoisuus on 13 %.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja