Recioto della Valpolicella Lamberti 1966
Tämä vuoden 1966 Amarone on italialaisen Lambertin tuottama punaviini. Viini on luokiteltu Denominazione di Origine Controllata (DOC) -merkinnällä, ja se edustaa perinteistä Recioto della Valpolicella -tyyliä. Tämä 14-prosenttinen viini on pullotettu 0,72 litran pulloon tuottajan omilla kellareilla. Etikettiä koristaa historiallinen Valpolicellan kreivikunnan vaakuna tekstillä "Fidelissima Civitas Veronae".
Viini on peräisin Koillis-Italiassa sijaitsevalta Veneton viinialueelta, joka ulottuu Alpeilta Adrianmerelle ja on tunnettu yhtenä maan tuotteliaimmista viiniseuduista. Tarkemmin viini tulee Veronan pohjoispuolella sijaitsevasta klassisesta Valpolicellasta. Tämä alue muodostaa perustan useille tunnetuille viinityyleille, ja se on erityisen tunnettu kuivatuista rypäleistä valmistetusta Amaronesta, joka on koko Veneton alueen tunnusmerkki.
Rypälesekoitus koostuu alueelle tyypillisistä lajikkeista: Corvinasta, Rondinellasta ja Molinarasta. Corvina on Valpolicellan keskeisin rypäle, jota täydentää perinteinen venetolainen Rondinella. Mukana on myös Molinara, sininen rypälelajike, jonka nimi juontuu italian kielen myllyä tarkoittavasta sanasta. Nimi viittaa rypäleiden pinnalla olevaan paksuun, valkoiseen vahakerrokseen, joka saa ne näyttämään jauhoilla kuorrutetuilta. Molinaran luontainen vastustuskyky sienitauteja vastaan tekee siitä erityisen sopivan appassimento-menetelmään, jossa rypäleitä kuivataan. Vaikka Molinaran käyttö on nykyään vähentynyt säädösmuutosten myötä, perinteiset viinitalot pitävät sen edelleen mukana klassisissa sekoituksissaan.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Veneto
Koillis-Italiassa sijaitseva Veneto on yksi maan tuottavimmista viinialueista ja maailmankuulujen viinien koti. Täällä valmistetaan raikas, kuohuva Prosecco, kevyet Soaven valkoviinit ja ennen kaikkea Valpolicella. Alueen tunnusmerkki on Amarone, voimakas punaviini, joka on valmistettu kuivatuista Corvina-rypäleistä. Viinit vaihtelevat Alpeilta Adrianmerelle tyylikkäistä kuplia syviin, tiivistettyihin punaisiin.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja