Pergole Vece Recioto della Valpolicella Le Salette 1993
Pidämme huolta viiniemme laadusta. Siksi kaikki viinit tarkistetaan, kun ne saapuvat varastollemme.
Laaduntarkastus
Suoritamme kaikille viineille laatutarkastuksen, jossa tarkistamme etiketin, korkin ja sinetin, sekä viinin kunnon tarkastelu. Näin luomme parhaat olosuhteet viinin säilymiselle hyvänä ja juomakelpoisena.
Aitoustesti
Teemme yhteistyötä ammattitaitoisten ja luotettavien toimittajien kanssa ja teemme aitoustestejä viineistä, kun ne saapuvat varastollemme. Tässä tarkastelemme sinettiä, etikettiä, pullon numeroa. ja paljon muuta, jotta voimme varmistaa, että viini on aito.
Olemme hyvin ohjauksessa ja palvelussa. Kun tilaat viiniä kanssamme, saat QR -koodin, jolla on linkki kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä vanhempien viinien hoidosta. Voit lukea enemmän suoraa tässä.
Valitsemme viinit tiukkojen laatuvaatimusten perusteella.
Viinien tulee olla laatutuottajilta, varastoitu kaikkien alan määräysten mukaisesti ja läpäistävä lopullinen laatuvarmistuksemme, kun viini saapuu varastoomme .
Tämä varmistaa, että voimme tarjota ainutlaatuisen tuotteen, jossa ainutlaatuisen kokemuksen todennäköisyys on todella hyvä.
Lue lisää mitä odottaa
Toimitus: Toimitamme tilaukset joka arkipäivä.
Toimitusaika ja hinta:
- Tanska: 1–2 päivää (39–49 DKK)
- Ruotsi: 2-3 päivää (150 SEK)
- Suomi: 2-3 päivää (15 EUR)
- Saksa: 2-3 päivää (15 EUR)
- Hollanti: 2-4 päivää (15 EUR)
- Yleistä EU-maille: 2-5 päivää (15-25 EUR)
HUOM: Syrjäisillä alueilla voi olla 1-2 päivää pidempi toimitusaika.
Palautus: Sinulla on aina 30 päivän palautusoikeus
HUOMIO: Kaikki tilaukset ajalta 15.11.-24.12. voidaan palauttaa 31.1. asti.
Pergole Vece Recioto della Valpolicella Le Salette 1993
Pergole Vece Recioto della Valpolicella Le Salette 1993 on italialainen punaviini, joka on peräisin Veneton alueelta. Tämän viinin on tuottanut Le Salette, ja se on valmistettu rypäleistä, jotka on poimittu Pergole Vece -nimiseltä viinitarhalta. Vuosikerran 1993 viini edustaa perinteistä Recioto della Valpolicella -tyyliä, jolla on pitkät historialliset juuret aina roomalaisten aikaisiin viineihin asti.
Veneto sijaitsee Koillis-Italiassa ja on yksi maan tuotteliaimmista viinialueista, joka ulottuu Alpeilta Adrianmerelle. Recioto della Valpolicella on alueen historiallinen makea punaviini, jota pidetään sekä Amaronen että tavallisen Valpolicellan alkuperäisenä esi-isänä. Viini tuotetaan Veronan pohjoispuolella, ja Le Saletten tila sijaitsee tarkemmin Fumanen kunnassa Valpolicellan sydämessä. Viinillä on Denominazione di Origine Controllata (DOC) -luokitus, ja se edustaa alueen perinteistä Classico-tyyliä.
Tämä viini on valmistettu appassimento-menetelmällä, joka on keskeinen osa alueen viinintekoperinnettä. Rypäleitä kuivataan sadonkorjuun jälkeen 100–160 päivän ajan bambutelineillä tai erityisissä kuivaushuoneissa. Tämä prosessi haihduttaa rypäleiden sisältämää vettä ja tiivistää niiden luonnollisia sokereita. Käyminen keskeytetään tarkoituksella ennen kuin kaikki sokeri on muuttunut alkoholiksi, minkä ansiosta viiniin jää merkittävästi jäännössokeria. Tämän 500 millilitran pullon alkoholipitoisuus on 13 tilavuusprosenttia.
Viinin rypälesekoitus koostuu Veneton alueen perinteisistä lajikkeista: Corvinasta, Rondinellasta ja Molinarasta. Corvina on Valpolicellan viinien keskeisin rypäle, jota tukee alueelle tyypillinen Rondinella. Molinara on historiallinen sininen rypälelajike, jonka nimi viittaa myllyyn, sillä sen marjoja peittää luonnostaan paksu, valkoinen vahakerros, joka saa ne näyttämään jauhoilla pölytetyiltä. Molinaran luontainen vastustuskyky sienitauteja vastaan tekee siitä erityisen sopivan appassimento-menetelmän vaatimaan pitkään kuivatusprosessiin. Vaikka Molinaran käyttö on nykyään vähentynyt alueen säädösten muututtua, perinteiset tuottajat, kuten Le Salette, käyttävät sitä edelleen klassisissa sekoituksissaan.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Veneto
Koillis-Italiassa sijaitseva Veneto on yksi maan tuottavimmista viinialueista ja maailmankuulujen viinien koti. Täällä valmistetaan raikas, kuohuva Prosecco, kevyet Soaven valkoviinit ja ennen kaikkea Valpolicella. Alueen tunnusmerkki on Amarone, voimakas punaviini, joka on valmistettu kuivatuista Corvina-rypäleistä. Viinit vaihtelevat Alpeilta Adrianmerelle tyylikkäistä kuplia syviin, tiivistettyihin punaisiin.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja
