Fondo Quarto Vecchio Riserva Quarto Vecchio 1966
Fondo Quarto Vecchio Riserva Quarto Vecchio on vuoden 1966 punaviini, jonka on tuottanut Azienda Agricola Quarto Vecchio. Tila sijaitsee Koillis-Italiassa Veneton alueella, joka ulottuu Alpeilta Adrianmerelle ja on yksi maan tuotteliaimmista viinialueista. Tuottajan tilukset levittäytyvät historiallisen Bevilacqua La Masan linnan taakse, Adige-joen vasemman rannan sekä Bericin ja Euganein kukkuloiden väliin. Viini on peräisin Fondo Quarto Vecchion viinitarhan maaperästä.
Tämä Riserva-luokiteltu viini on kypsytetty linnan tilavissa kellareissa, joissa se on levännyt vanhoissa tammitynnyreissä. Tuottajan mukaan kyseessä on luonnollisin menetelmin valmistettu viini. Pullon tilavuus on 720 millilitraa ja alkoholipitoisuus 13 prosenttia.
Viinin rypälesekoitus koostuu Merlot-, Cabernet-, Pinot Grigio- ja Tocai-lajikkeista. Merlot on klassinen tumma rypäle, jota viljellään Pohjois-Italian lisäksi muun muassa Bordeaux'ssa, Kaliforniassa ja Washingtonissa. Cabernet on usein viinietiketeissä käytetty yhteisnimitys Cabernet-perheen rypäleille, pääasiassa Cabernet Sauvignonille ja Cabernet Francille, jotka ovat paksukuorisia ja kypsyvät suhteellisen myöhään. Erityisesti Veneton ja Trentino-Alto Adigen alueilla on historiallisesti ollut yleistä luokitella ja pullottaa viinejä pelkällä Cabernet-nimellä. Pinot Grigio on italialainen nimitys Pinot Gris -rypäleelle, jota viljellään tyypillisesti Pohjois-Italiassa ja Kaliforniassa.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Veneto
Koillis-Italiassa sijaitseva Veneto on yksi maan tuottavimmista viinialueista ja maailmankuulujen viinien koti. Täällä valmistetaan raikas, kuohuva Prosecco, kevyet Soaven valkoviinit ja ennen kaikkea Valpolicella. Alueen tunnusmerkki on Amarone, voimakas punaviini, joka on valmistettu kuivatuista Corvina-rypäleistä. Viinit vaihtelevat Alpeilta Adrianmerelle tyylikkäistä kuplia syviin, tiivistettyihin punaisiin.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja