Romagnan luonnonsuojelualue Umberto Cesari 2004
Tämä vuoden 2004 punaviini on Umberto Cesarin tuottama Sangiovese di Romagna, joka on luokiteltu Denominazione di Origine Controllata (DOC) Riserva -viiniksi. Viini on valmistettu italialaisesta Sangiovese-päälajikkeesta, jota viljellään tyypillisesti muun muassa Toscanassa, Umbriassa ja Emilia-Romagnassa.
Viini on peräisin Emilia-Romagnan alueelta, joka jakautuu maantieteellisesti kahteen osaan: läntiseen Emiliaan ja itäiseen Romagnaan. Pohjoisen tasaista Pojoen laaksoa ja etelän kumpuilevia Apenniinien kukkuloita yhdistävä alue on tunnettu myös huippuluokan gastronomiastaan. Romagnan ala-alue sijaitsee Bolognan ja Adrianmeren välissä, ja sillä on oma, läntisestä osasta erottuva viinikulttuurinsa. Täällä Sangiovese-rypäle saavuttaa pohjoisimman merkittävän viljelyalueensa.
Romagnan ilmastossa yhdistyvät mantereiset ja merelliset vaikutteet. Apenniinien juurella sijaitsevilla korkeammilla viinitarhoilla yöt ovat viileitä ja vuorokautiset lämpötilaerot merkittäviä, kun taas rannikkovyöhykkeet ovat lämpimämpiä ja kosteampia. Maaperä vaihtelee rinteiden savesta ja kalkkikivestä alavampien alueiden hiekkaan ja soraan.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Emilia-Romagna
Alue on jaettu kahteen osaan: lännessä Emiliassa asuu kuohuva Lambrusco, kun taas Romagna idässä keskittyy Sangioveseen ja valkoviiniin Albanaan. Maantieteellisesti aluetta hallitsevat pohjoisessa tasainen Po-tasango ja etelässä Apenniinien kumpuilevat kukkulat. Tässä viini kohtaa maailmanluokan gastronomian (ajattele Parmigiano-Reggianoa ja Parman kinkkua).
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka kehittyivät, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja