Domaine des Sablons Saint-Amour Georges Duboeuf 1987
Tämä vuoden 1987 punaviini on peräisin Ranskasta, Beaujolais'n alueelta. Viini on luokiteltu Appellation Saint-Amour Contrôlée -merkinnällä, ja se on tuotettu Domaine des Sablons -viinitarhalla kasvatetuista Gamay-rypäleistä. Beaujolais sijaitsee Burgundin eteläpuolella ja on tunnettu Gamay-lajikkeen kotiseutuna. Alueen maaperä on graniittipitoista, ja sen arvostetuimmat viinit tulevat kymmenestä cru-kylästä, joihin myös Saint-Amour lukeutuu. Gamay on perinteinen ranskalainen rypälelajike, jota viljellään tyypillisesti Beaujolais'n lisäksi myös Loiren laaksossa.
Viinin on valikoinut ja pullottanut Georges Duboeuf, joka tunnetaan miehenä, joka teki Beaujolais'sta maailmankuulun. Vuonna 1933 Mâconnais'ssa viininviljelijäperheeseen syntynyt Duboeuf perusti oman kauppahuoneensa Romanèche-Thorinsiin vuonna 1964. Hänet opittiin tuntemaan lempinimellä "le roi du Beaujolais" eli Beaujolais'n kuningas. Duboeuf kokosi viinejä sadoilta pieniltä viljelijöiltä ja piti kunnia-asiana tuoda esiin yksittäisiä cru-alueita. Hänen kukkakuvioiset etikettinsä muodostuivat tunnusmerkiksi, ja hänellä oli merkittävä rooli alueen viinien nostamisessa maailmanlaajuiseksi ilmiöksi 1970-luvulta lähtien. Georges Duboeuf menehtyi vuonna 2020, mutta hänen poikansa Franck jatkaa talon toimintaa, joka on edelleen erottamaton osa koko alueen modernia identiteettiä.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Beaujolais
Beaujolais Burgundin eteläpuolella on Gamay-rypäleiden kotimaa. Alue tuli maailmankuuluksi nuoresta, hedelmäisestä Beaujolais Nouveausta, mutta todellinen laatu löytyy kymmenestä cru-kylästä, kuten Morgon ja Fleurie. Graniittisesta pohjamaasta syntyy mehukkaita, kevyitä punaviinejä, joissa on raikas hapokkuus ja punaisten marjojen, kukkien ja mausteinen aromi. Klassinen ja uskomattoman ruokaystävällinen ranskalainen punaviinialue.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja