Saint-Véran Georges Dubœuf 1994
Tämä valkoviini on vuoden 1994 Saint-Véran, jonka on tuottanut tunnettu viinitalo Georges Dubœuf. Viini on peräisin Ranskan Bourgognen alueelta, tarkemmin Mâconnaisin piirikunnan eteläosassa sijaitsevasta Saint-Véranin kunnallisesta AOC-alkuperämerkitystä (Appellation Saint-Véran Contrôlée). Vuosikertaa 1994 on kuvailtu alueella epätasaiseksi ja vaikeaksi.
Saint-Véranin alue sai AOC-statuksensa vuonna 1971, ja se kattaa noin 740 hehtaaria viinitarhoja seitsemän kunnan alueella. Se sijaitsee Beaujolais'n rajalla, aivan kuuluisan Pouilly-Fuissén alueen eteläpuolella. Alueen ilmasto on siirtymä mannermaisen ja kevyen välimerellisen välillä, ja sitä tasapainottavat Saône-joen sekä Solutrén ja Vergissonin kalliomuodostelmien läheisyys. Maaperä koostuu pääasiassa jurakautisesta kalkkikivestä, merkelistä ja savesta. Nämä rinteiden kasvuolosuhteet suosivat Chardonnay-rypälettä, josta tämäkin viini on yksinomaan valmistettu. Etiketin merkintä "Vieilles Vignes" osoittaa, että viiniin käytetyt rypäleet on kerätty vanhoista köynnöksistä.
Georges Dubœuf perusti kauppahuoneensa Romanèche-Thorinsissa vuonna 1964, ja hänestä tuli vuosikymmenten myötä yksi modernin Beaujolais-historian vaikutusvaltaisimmista henkilöistä. Vaikka talo tunnetaan erityisesti Beaujolais'n alueen kansainvälisestä tunnetuksi tekemisestä, perheellä on historiallisesti ollut vahvat siteet myös pohjoisempana sijaitsevaan Chardonnay-vetoiseen Mâconnaisiin, jonka tuotanto on osa talon laajempaa valikoimaa. Georges Dubœufin kuoltua vuonna 2020 viinitalon toimintaa on jatkanut hänen poikansa Franck Dubœuf.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja