Les Serpentières Savigny-lès-Beaune 1er Cru 1997
Les Serpentières Savigny-lès-Beaune 1er Cru fra 1997 er fremstillet af Domaine Maurice Ecard. Dette familiedrevne vinhus har rødder tilbage til begyndelsen af 1900-tallet og er baseret i Savigny-lès-Beaune. Maurice Ecard var gennem efterkrigstiden en respekteret stemme i Côte de Beaune, og hans arbejde var med til at give appellationen synlighed uden for Bourgogne. Da han valgte at gå på pension i 2004, blev domænet opdelt mellem hans to sønner. Vine udgivet under navnet Domaine Maurice Ecard stammer derfor fra perioden før 2004 og repræsenterer i dag et stykke familiehistorie. Vinen er aftappet på selve ejendommen.
Druerne kommer fra Les Serpentières, som er en af de 22 Premier Cru-marker i Savigny-lès-Beaune. Denne kommunale appellation i Bourgogne fik sin AOC-status i 1937 og dækker cirka 350 hektar. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, og landskabet er præget af en sidedal mellem Beaune og Aloxe-Corton, hvor vinstokkene vokser i jordbunde af kalk og ler over et kalkstensgrundfjeld. Årgang 1997 har opnået en score på 86 point og beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet. Savigny-lès-Beaune er historisk kendt som en undervurderet appellation, der overvejende fokuserer på Pinot Noir.
Viiniä tarinoita
Alla voit uppoutua tämän viinin historiaan – tuottajaan, rypäleeseen, alueeseen ja sen takana olevaan alueeseen.
Burgundia
Itä-Ranskan Burgundia muotoili keskiaikaiset munkit, jotka kartoittivat alueen lukemattomia terroireita. Alueella kasvaa lähes yksinomaan Pinot Noir ja Chardonnay, ja se on muuttanut terroirin taidemuodoksi sen hienojakoisen ilmastojärjestelmän ansiosta. Pohjoisessa sijaitsevasta Chablisista Côte d'Oriin ja etelässä sijaitsevaan Mâconnais'en kalkkikivimaaperä tuottaa maailman halutuimpia ja tyylikkäimpiä viinejä.
Kun tämä viini valmistettiin, maailma näytti hyvin erilaiselta. Tässä on joitain tarinoita, jotka avautuivat, kun tämä pullo vanheni hiljaa kellarissaan.
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja