Vintage makulaatikko 4.0
Vintagevin Smagekassen 4.0 — Kaksi punaista, yksi valkoinen, kolme suurta viinialuetta
Kuvittele avaavasi kolme pulloa, joista vanhin on korjattu 51 vuotta sitten. Juuri tämän Vintagevin Smagekassen tarjoaa sinulle.
Olemme poimineet käsin kolme poikkeuksellista viiniä kolmelta Euroopan ikonisimmalta viinialueelta — Montalcino, Meursault ja Margaux — kolmelta eri vuosikymmeneltä. Tällä kertaa mukana on valkoviini, ja siihen on syynsä: kypsä valkoinen Bourgogne on yksi harvinaisimmista asioista, joita voi päästä maistamaan.
Laatikon kolme viiniä:
🇮🇹 Brunello di Montalcino Casale del Bosco 1975 Riserva — Toscana
51 vuotta vanha Brunello Riserva Tenute Silvio Nardilta. Silvio Nardi osti Casale del Boscon tilan vuonna 1950 yhtenä ensimmäisistä ulkopuolisista, joka näki, mitä Montalcinosta voisi tulla, valmisti ensimmäisen Brunellonsa vuonna 1958 ja oli mukana perustamassa Consorziota vuonna 1967. Perspektiivi on huomionarvoinen: vuonna 1975 Montalcinossa oli noin 25 tuottajaa verrattuna nykyiseen reiluun sataan, ja Brunello oli edelleen DOC — DOCG tuli vasta vuonna 1980. Aromeissa on kuivattua kirsikkaa ja luumua, nahkaa, tupakkaa, kuivattuja kukkia ja aluskasvillisuutta sekä balsamimainen vivahde, jonka suuri vanha Brunello kehittää. Tanninit ovat täysin integroituneet, ja Sangiovese-hapokkuus pitää viinin edelleen ryhdikkäänä.
🇫🇷 Meursault Domaine Bitouzet 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne
Laatikon valkoviini. Bitouzet'n perhe asettui Volnayhin vuonna 1804 ja kuului ensimmäisiin viininviljelijöihin Bourgognessa, jotka pullottivat oman viininsä — aikana, jolloin melkein kaikki lähti Côte d'Orista tynnyreissä. Vincent Bitouzet'lla on klassistin maine: viinit on rakennettu rakenteen ja pitkäikäisyyden varaan varhaisen viehätysvoiman sijaan. Juuri siksi se on edelleen avaamisen arvoinen 34 vuotta sadonkorjuun jälkeen. Syvän kultainen, melkein meripihkan värinen — siltä sen pitääkin näyttää. Uuniomenaa, kuivattua aprikoosia, hasselpähkinää, hunajaa, mehiläisvahaa ja paahdettua leipää piikivimäisen mineraalisuuden yllä, sekä leveä tekstuuri, jollainen on vain Meursault'lla.
🇫🇷 Château Prieuré-Lichine 2004 — Margaux, Bordeaux
Vuoden 1855 luokituksen Quatrième Grand Cru Classé, jonka juuret ulottuvat 1400-luvun benediktiiniluostariin. Vuonna 1951 tila oli kutistunut yhteentoista hehtaariin laiminlyötyjä viiniköynnöksiä, kun sen osti Alexis Lichine — Moskovassa syntynyt, New Yorkissa kasvanut ja kirjailija, joka teki eniten selittääkseen ranskalaista viiniä englanninkieliselle maailmalle. Hän antoi sille nimensä, rakensi sen uudelleen palsta palstalta ja kuoli linnassa vuonna 1989. 2004 oli klassinen vuosikerta, jossa on maltillinen alkoholi, raikas hapokkuus ja aito tanniini. Kypsää mustaherukkaa ja tummaa luumua, setripuuta, grafiittia ja Margaux'n orvokkituoksua. Laatikon nuorin ja rakenteellisin viini — ja se, jolla on eniten tulevaisuutta edessään.
Laatikon mukana tulee:
- Yksityiskohtainen kuvaus jokaisesta viinistä
- Opas vintage-viinien käsittelyyn — mukaan lukien suositeltu tarjoilujärjestys ja lämpötilat
- Vintage-korkkiruuvi
Olet mukana turvalliset kädet
100% aitoja pulloja
Kaikki pullot käyvät läpi perusteellisen aitoustestin sertifioidun sommelieremme toimesta ennen kuin ne tulevat myyntiin. Hylkäämme pullot, joista epäilemme.
Perusteellinen laaduntarkastus
Korkki, kapseli, täyttötaso, etiketin kunto ja väri tarkistetaan erikseen jokaiselle pullolle.
60 päivän palautusoikeus
Palauta avaamaton pullo 60 päivän kuluessa saadaksesi täyden hyvityksen – ei kysymyksiä.
4.7 Trustpilotissa
277 asiakasta on jakanut kokemuksensa. Ensimmäisestä sähköpostista pullon turvalliseen saapumiseen – olemme ylpeitä saadessamme vaikuttaa alusta loppuun.
Miten hoitaa
sinä viinisi
Varastointi
Säilytä pullo makuuasennossa 12–14°C:ssa ja vältä suoraa auringonvaloa, tärinää ja lämpötilan vaihteluita.
Avaaminen
Anna pullon seistä pystyasennossa 24–48 tuntia ennen avaamista, jotta sedimentti laskeutuu. Käytä ammattikorkkiruuvia ja avaa varovasti.
Nautinto
Tarjoile 17–18°C:ssa ja ole kärsivällinen – on suuri ero siinä, miten ja kuinka nopeasti viinit avautuvat happea saaessaan.
OPAS HYVÄN VIINIKOKEMUKSEEN
Autamme sinua koko matkan ajan. Täältä voit lukea oppaamme viinin käsittelystä. Jos sinulla on kysyttävää, voit aina kirjoittaa tai soittaa meille.
Asiakkaamme sanovat sen parhaiten!
Perustuu 277 arvosteluja